MOUSSE DE LLIMONA

Ràpid, fàcil i refrescant! Un postre ideal després d'un àpat copiós. Es tracta d'una recepte de la meva mare que vam desenterrar i vam fer fa uns dies!

Ingredients:

- 4 iogurts desnatats

- un pot petit de llet condensada

- el suc de 3 llimones 

- la pell d'una llimona

Preparació:

Serà tan simple com barrejar tots els ingredients amb la batidora (minipimer) fins obtenir una mescla homogènia. Abocar-ho en recipients individuals i posar-ho a la nevera durant mínim 4 hores aproximadament. Millor si es fa el dia anterior que es vol menjar.

Taxan!! Ja tenim el postre fet!! Cremós i refrescant!