Avui una recepta ben fàcil per fer un sopar ràpid i bo! Es tracta d'utilitzar les tortites mexicanes que es pot comprar el supermercat i farcir-les del que més us agradi.
Ingredients:
- 1 paquet de tortites mexicanes per fer fajites
- Pernil dolç
- Formatge, el que vulgueu.
- Tomàquet
- Variat d'enciams
Preparació:
1- Posar una capa de pernil dolç sobre la tortita. Després el formatge, el tomàquet en rodanxes i l'enciam. Tapar amb una altre tortita.
2- Calentar una paella amb una gota d'oli i posar el "entrepà de tortita". Deixar fer un parell de minuts per un costat i donar la volta. Fer un parell de minuts més i llestos!
Bon profit!
Un administrador del blog ha eliminat aquest comentari.
ResponEliminaaixo s'ha de tastar mmmmmm. montse
ResponEliminaQuina gràcia! Ahir, justament per sopar, també en vam fer! A casa ens agraden molt, però només les fem farcides amb formatge i prou, i orenga. Ho provaré afegint verdures! Petons
ResponElimina