dimarts, 1 de juliol de 2014

QUESADILLES DE PERNIL DOLÇ

Avui una recepta ben fàcil per fer un sopar ràpid i bo! Es tracta d'utilitzar les tortites mexicanes que es pot comprar el supermercat i farcir-les del que més us agradi.


Ingredients:
- 1 paquet de tortites mexicanes per fer fajites
- Pernil dolç
- Formatge, el que vulgueu.
- Tomàquet
- Variat d'enciams

Preparació:
1- Posar una capa de pernil dolç sobre la tortita. Després el formatge, el tomàquet en rodanxes i l'enciam. Tapar amb una altre tortita.
2- Calentar una paella amb una gota d'oli i posar el "entrepà de tortita". Deixar fer un parell de minuts per un costat i donar la volta. Fer un parell de minuts més i llestos!

Bon profit!

3 comentaris:

  1. Un administrador del blog ha eliminat aquest comentari.

    ResponElimina
  2. aixo s'ha de tastar mmmmmm. montse

    ResponElimina
  3. Quina gràcia! Ahir, justament per sopar, també en vam fer! A casa ens agraden molt, però només les fem farcides amb formatge i prou, i orenga. Ho provaré afegint verdures! Petons

    ResponElimina